大眾網(wǎng)·海報新聞記者 孫杰 張建 濟南報道
3月15日,中國國際預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)(山東)交易博覽會高峰論壇在濟南舉行。在招商引資環(huán)節(jié),臨沂市蘭陵縣委副書記、縣長李春仲結(jié)合蘭陵縣預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況和未來布局,進行了現(xiàn)場推介。


蘭陵是“中國蔬菜之鄉(xiāng)”,素有“山東南菜園”之稱。面對萬億級的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)新藍海,擁有得天獨厚優(yōu)勢的蘭陵自然躍躍欲試。尤其是在產(chǎn)業(yè)和品質(zhì)方面,蘭陵有著大多數(shù)地方無法比擬的優(yōu)勢。
數(shù)據(jù)顯示,蘭陵常年種植蔬菜120萬畝、年產(chǎn)500萬噸,建設(shè)標(biāo)準化基地228個、22萬畝;規(guī)模養(yǎng)殖場499家,生豬存欄72萬頭、牛存欄2.5萬頭、羊存欄26萬頭、家禽存欄1600余萬只,肉蛋奶總產(chǎn)量49萬噸;大中小型水庫45座、宜養(yǎng)水面5萬畝,水產(chǎn)品1300萬斤,豐富的初級農(nóng)產(chǎn)品等資源為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了安全優(yōu)質(zhì)的原料保障。
同時,蘭陵縣以工業(yè)思維塑強現(xiàn)代農(nóng)業(yè),將預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)納入全縣工業(yè)經(jīng)濟“8+1”產(chǎn)業(yè)鏈,并發(fā)布了首個省級預(yù)制菜區(qū)域公共品牌“魯味好品、蘭香天下” 。
“目前,全縣預(yù)制菜鏈上企業(yè)達到455家、注冊商標(biāo)116個,產(chǎn)品涵蓋肉、蛋、奶、蔬等12大類200余款即食、即熱、即烹、即配品種。”李春仲說,目前,蘭陵預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)已形成富有蘭陵特色、輻射帶動力強的百億級產(chǎn)業(yè)集群。
所以,對于想要發(fā)力預(yù)制菜的企業(yè)來說,蘭陵是一片沃土。大眾網(wǎng)·海報新聞記者了解到,蘭陵縣還在全省領(lǐng)先、全市率先出臺支持預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“十二條”意見,在資金、土地、技術(shù)等要素方面提供真金白銀的政策紅利。比如,對于固定資產(chǎn)投資500萬元以上的投資主體,蘭陵縣將按當(dāng)年投資額的5%給予補助;預(yù)制菜項目在確定土地出讓底價時,按不低于工業(yè)用地出讓最低價標(biāo)準的70%執(zhí)行……
此外,這個魯南古城還有著不容小覷的人才優(yōu)勢。“目前,有30萬蘭陵人常住在長三角等地務(wù)工。”李春仲告訴大眾網(wǎng)·海報新聞記者,近年來,當(dāng)?shù)貜闹赂荒苁、返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人員等群體中多渠道選任農(nóng)村黨組織書記430余名;依托蘭陵籍常年在外經(jīng)商務(wù)工隊伍,累計回引在外優(yōu)秀人才1021名;培育“懂技術(shù)、善經(jīng)營、會管理”的本土人才1701名;列支財政資金4000萬元、撬動社會資本20多億元,大力培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)。
背靠有著全國“物流之都”之稱的臨沂,蘭陵在物流方面還有著巨大優(yōu)勢。李春仲說,依托蘭陵120家物流企業(yè)遍布全國1500個城市的運輸配送站,目前,蘭陵人已在長三角、京津冀、粵港澳地區(qū)開辦實體店、設(shè)立預(yù)制菜專柜600處,常年團餐食品供應(yīng)規(guī)模較大的市場消費主體達到167個,實現(xiàn)上游食材供應(yīng)鏈、中游菜品生產(chǎn)鏈、下游全場景消費鏈協(xié)調(diào)、融合發(fā)展。