3月27日，在BRT廣州路站值班的售票員劉女士，開心地享用著生鮮速達帶來的便利：“從下單到吃上熱飯，共12分鐘。并且全家人晚餐需用的食材，也一單解決了。這對我們公交一線工作人員而言，真是太方便了！”
日前，北城新區(qū)居民的菜籃子已悄然發(fā)生了變化：全省第一家“集約式線上農(nóng)貿(mào)市場生鮮速達”已深入百姓生活，每日服務2000多個家庭，為居民提供全新便捷的生鮮采購體驗，讓他們在快節(jié)奏的工作生活中，享受到“一鍵到家”、送菜上門的生活便利。
>>>小程序，撬動大民生
民以食為天。菜籃子，是百姓幸福指數(shù)的“試金石”。
北城新區(qū)擁有30個城市社區(qū)、181個住宅小區(qū)，常住人口約45萬，共配套1個大型農(nóng)貿(mào)批發(fā)及農(nóng)產(chǎn)品冷鏈市場、1個綜合性大型農(nóng)貿(mào)零售市場和6個中小型農(nóng)貿(mào)市場。2014年12月啟用的軍聯(lián)農(nóng)貿(mào)市場，是北城新區(qū)唯一的綜合性大型農(nóng)副產(chǎn)品零售市場，共有13大功能區(qū)、400個攤位、上千個品種。金玉祥和、柳青河、大官苑、秀水、北環(huán)農(nóng)貿(mào)市場及茶山便民綜合市場分地段布局、各有特色。
軍聯(lián)農(nóng)貿(mào)，作為北城新區(qū)最大的“菜籃子”，在全省農(nóng)貿(mào)市場新業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型中，成為第一個開辟農(nóng)貿(mào)“線上新賽道”的市場。
從“叮咚賣菜”到盒馬鮮生，目前國內(nèi)的生鮮頭部企業(yè)均為單店運營模式。“生鮮線上銷售單店模型，在國內(nèi)已運作成熟。直接借鑒使用，每月成本僅幾千元。只需小成本建設前置倉、找好貨源，就可以產(chǎn)生新利潤。”市場新業(yè)態(tài)平臺的研發(fā)者告訴記者，“但如此一來，市場的傳統(tǒng)商戶會受到很大沖擊，更加步履維艱。”
在新舊業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)換的賽道上，軍聯(lián)農(nóng)貿(mào)在供應鏈新業(yè)態(tài)創(chuàng)建伊始，就提出了“一個也不能少”的理念。
“400多個攤位，背后就是400多個家庭；大部分商戶雙方父母均在農(nóng)村，需要贍養(yǎng)。這1000多個家庭的飯碗需要夯實，市場一定要帶著他們共同發(fā)展、共同富裕。”市場的管理團隊表示。
市場投資200多萬元，歷時2年，參照國內(nèi)前沿技術(shù)，研發(fā)了全省首個“大型集約式線上生鮮平臺模型”，成功打造出全國領(lǐng)先的線上農(nóng)貿(mào)平臺——“郁鮮生”生鮮速達。市場400家店全部上線，實現(xiàn)了線上和諧共營，并同步開發(fā)了國家版權(quán)局確認的“客戶端訂單追蹤”“生鮮配送庫存參數(shù)預警”“生鮮騎手配送任務分配優(yōu)化”等4個專利軟件。這一即時配送平臺的成功開發(fā)應用，是國內(nèi)傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場數(shù)字化轉(zhuǎn)型的重要成果，更是臨沂數(shù)字化發(fā)展戰(zhàn)略在民生方面的新突破，增強了城市的民生保障能力。
軍聯(lián)農(nóng)貿(mào)的“變形”，裂變出線上、線下兩大市場。通過集約式供應鏈的整合，突破了傳統(tǒng)線上外賣平臺普遍存在的“兩套價格”現(xiàn)象，真正做到線上、線下一個價，甚至直接實現(xiàn)了熱銷單品價格的降低。
>>>新平臺，托舉市場成交量
小董，一位來自蔬菜種植大縣蘭陵縣的菜農(nóng)，因故未能“闖上海”，成了市場的骨干商戶。為了讓蔬菜有個好銷路，他曾夜不能寐地想了很多辦法：直播、團購，直至雇人送菜，都因為成本居高不下等原因而一次次放棄……如今市場卻把他們想干而干不了的，全變成了現(xiàn)實！
一聽到App的入賬提醒，小董的眼眶就忍不住濕潤起來：“市場給了我們最可靠的保障。有了這個平臺，我們大伙有信心早日把臨沂的菜賣到全國去！”他道出了市場400多家經(jīng)營戶的共同心愿。
不僅貨款實時到賬，而且市場不提取一分錢，全歸商戶。軍聯(lián)農(nóng)貿(mào)市場耗時幾個月，在眾多支付平臺中大海撈針般選定了一家央行擔保的互聯(lián)網(wǎng)支付機構(gòu)，是看中了它的分賬功能：買家在平臺付款后，平臺會笫一時間實現(xiàn)自動識別分揀，將貨款迅速轉(zhuǎn)到不同商戶的錢包中。
2024年1月1日上線試水，同年7月正式推廣，距今短短8個月，“郁鮮生”用戶已逾10萬，日成交量達2000多單并穩(wěn)步上漲。
>>>大數(shù)據(jù)，成就“時速供應鏈”
每天清晨，當城市還在沉睡，大爺大媽已把市場打掃得干干凈凈；00后“山風小哥”整裝待發(fā)，隨時準備奔馳在城市的大街小巷。
種植網(wǎng)紅與時蔬買手保持熱線聯(lián)系，適時調(diào)整種收品種及數(shù)量；時蔬買手，則千方百計為市場尋找最優(yōu)質(zhì)的綠色貨源，及時補給供應鏈；市場管理者，已跨界研究起“GB”農(nóng)殘檢測系統(tǒng)與有機蔬菜種植；線上研發(fā)團隊，竟辦起了市場“商學院”，承擔對400多家、近1500名經(jīng)營者的大數(shù)據(jù)、新媒體、供應鏈等專業(yè)知識的培訓……
“臨沂的城市定位，承擔著長三角主要城市生活供應基地的職能，這是我們努力的方向。”2024年9月，在“郁鮮生商學院”的成立大會上，市場管理者達成了共識。他們將全國生鮮的大數(shù)據(jù)調(diào)研、食品安全、誠信經(jīng)營及北城居住情況、市民需求點等，分階段對經(jīng)營戶進行培訓，每期半個月，目前已進行了兩期集中培訓。
市場變線上、線下“AB”版，菜農(nóng)變種植網(wǎng)紅，商戶變時蔬買手，市場變時速供應鏈；社區(qū)閑散青年變“山風快送”小哥，退休的大爺大嬸搖身一變，成為市場“超級保潔”；下班跑菜市場的白領(lǐng)，變?yōu)榱r回家做飯的“幸福黨”……
一場由新業(yè)態(tài)引發(fā)的“變形記”，已是銳不可當！
>>>菜籃子，一鍵“裝滿”百姓幸福
當“山風小哥”清晨把一捧分裝好的芹菜苗、紫蘇葉、莧菜與茼蒿送到家門口的時候，81歲的付奶奶高興地合不攏嘴：“這菜新鮮得都能掐出水來，真像我剛從自家地里拔的！”
說起生鮮速遞，錢女士感慨萬千：“爸媽年齡大了，腿腳不方便，每次出門買菜，我們都提心吊膽。工作忙又不能天天送菜，老人總也吃不到新鮮蔬菜。如今換著花樣，把老人愛吃的瓜果蔬菜、海鮮、面食等一鍵裝滿購物籃，半小時即可到家�，F(xiàn)在每天上午十點多，爸媽都準時收到當天新鮮的食材，甭提多開心了！”
一個小程序，解決了民生大問題。
據(jù)不完全統(tǒng)計，北城新區(qū)45萬常住人口中，65歲以上的有近4萬人，且絕大部分與子女分開居住。“菜籃子速遞，讓我們瞬間實現(xiàn)了一鍵孝養(yǎng)父母！”錢女士抑制不住心中的激動：“真的特別感謝軍聯(lián)農(nóng)貿(mào)便民新業(yè)態(tài)的出現(xiàn)，感恩小程序的設計者。”
春和景明的三八節(jié)，樸園小學的李老師收到一個大大的驚喜：裝滿了繽紛時令水果與鮮花的精致果籃送達了她面前，卡片落款：一顆桃李——原來這是“郁鮮生”鮮花、水果攤位共同接單設計的生鮮“私人訂制”。“下單的人，想表達對少年時代老師的感恩，又不愿透露姓名，拜托我們設計一款傳遞溫暖的生鮮作品。”于是，一張無比溫馨的手繪賀卡就這樣被創(chuàng)作出來，藏在紅蘋果、黃芒果、綠葡萄、藍玫瑰中飽含著滿滿真情，李老師感動得濕潤了眼眶……
一個普通的農(nóng)貿(mào)市場，通過數(shù)字化轉(zhuǎn)型及業(yè)態(tài)升級，完成了由“繭”到“蝶”的徹底蛻變。并開始向AI營銷、有機種植及“一帶一路”農(nóng)副產(chǎn)品進出口等領(lǐng)域進軍……用不了多久，市民就能一鍵享用到有機果蔬的“一鍵直達”。
從生鮮“一鍵入戶”，到友情“一鍵直達”，再到子女的“一鍵孝養(yǎng)”——一條覆蓋了方圓57.6平方公里、近50萬人口的生鮮供應鏈，散發(fā)出生生不息的煙火氣，成為城市蛻變的“奏鳴曲”。
