健康大廈始于一磚一瓦，食品安全凝聚一點一滴。為了更好地落實食品安全工作，努力提升轄區(qū)食品安全管理水平，全面做好食品安全防范工作，街道各村社區(qū)堅持“小切口、大深入”，圍繞群眾關(guān)心關(guān)注的食品安全問題開展集中整治，切實守護廣大人民群眾“舌尖上的安全”。

硯臺嶺社區(qū)

近日，硯臺嶺社區(qū)開展企業(yè)、商鋪食品安全大排查大整治活動。社區(qū)周密部署，精心安排，確保不漏一戶、不漏一人。工作人員對所有公司、商鋪現(xiàn)場簽訂食品安全承諾書，填寫任務(wù)清單，張貼包保公示牌，發(fā)放包保聯(lián)系卡，并通過進行現(xiàn)場督導(dǎo)，主動發(fā)現(xiàn)潛在食品安全風(fēng)險，有效預(yù)防和控制食品安全問題，筑牢了轄區(qū)食品安全防線。

曹家王莊社區(qū)

近日，曹家王莊社區(qū)根據(jù)全區(qū)落實食品安全“兩個責(zé)任”分層分級包保工作培訓(xùn)會議精神，召開相關(guān)工作部署會議，將網(wǎng)格員和安全員納入包保機制，實行“兩委”成員負責(zé)制，簽訂食品安全“兩個責(zé)任”承諾書，對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行檢查。此次行動共檢查轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位100余家，經(jīng)營人員紛紛表示將按照要求積極配合工作，從細節(jié)做起，保證食品安全。

通達社區(qū)

為進一步加強食品安全工作，確保廣大居民飲食安全，近日，通達社區(qū)開展食品安全專項檢查行動。在檢查中，網(wǎng)格員對轄區(qū)個體工商戶營業(yè)執(zhí)照、餐飲服務(wù)許可證等相關(guān)證件進行檢查，對存在過期的證件要求進行更新，證照必須做到齊全、有效，亮照經(jīng)營；對餐飲店的餐劇消毒、保潔衛(wèi)生情況進行檢查；對小攤小販、肉類銷售點，要求經(jīng)營戶樹立安全意識，嚴格落實規(guī)范采購、查驗、儲存、索證索票和管理工作；對超市是否存在“三無、過期、變質(zhì)、假冒偽劣等食品進行檢查，有效地保障了居民群眾的飲食安全。

下一步，蘭山街道將繼續(xù)堅持問題導(dǎo)向，全面排查和消除食品安全及群眾普遍關(guān)心的食品衛(wèi)生等方面的隱患，嚴格按照處罰與教育相結(jié)合，督促指導(dǎo)經(jīng)營單位落實主體責(zé)任，及時整改問題，確保普法宣傳、整治行動雙到位，切實為群眾“舌尖上的安全”保駕護航。