烈日下,這里的蔬菜大棚有些與眾不同,鵝卵石取代了傳統(tǒng)土壤作為種植床,石頭縫里長的小白菜、芹菜、小西紅柿等各色蔬菜應(yīng)有盡有,可謂是種菜不用土 。
旁邊建個(gè)養(yǎng)魚池,魚塘地上蓋,里面分門別類地飼養(yǎng)著各色觀賞魚和十幾種食用魚類。
大棚內(nèi)養(yǎng)魚,石縫里長菜,成為依汶鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一道新風(fēng)景。魚池與鵝卵石種植床通過暗管連通,實(shí)現(xiàn)了生態(tài)循環(huán)。
高上的“魚菜共生”實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)魚不換水,種菜不施肥,全年不停歇的現(xiàn)代化種養(yǎng)技術(shù)模式。簡單說就是投喂飼料養(yǎng)魚,再利用水循環(huán)把魚的糞便帶到鵝卵石種植區(qū)域,微生物分解后蔬菜吸收營養(yǎng),水最后經(jīng)過凈化后再回到養(yǎng)魚池,可以說是魚肥水,水澆菜,菜凈水,水養(yǎng)魚。
各項(xiàng)指標(biāo)都是通過智能化監(jiān)測并進(jìn)行自動調(diào)整。為攻關(guān)“魚菜共生”模式,高上將該項(xiàng)目拆分為14個(gè)模塊,分別交由14個(gè)博士負(fù)責(zé),最終歷經(jīng)九年取得突破。高上說我們這個(gè)池子是直徑8m里面最多可以養(yǎng)到5000斤魚,我們是根據(jù)魚體的重量來推算投喂餌料的重量,餌料的投喂的重量跟魚的排泄物是直接成正比,這個(gè)系統(tǒng)的整體的分解能力決定了你可以允許他投喂多少的飼料完全是人工智能算法自動控制的,不需要人工干預(yù)。高上算了一筆賬:比如我們養(yǎng)殖鱸魚,同時(shí)種植生菜,每年產(chǎn)出一萬斤鱸魚、兩萬斤生菜可實(shí)現(xiàn)28萬元收入
全部采用鵝卵石種植,依靠鵝卵石良好的持水性有效促進(jìn)蔬菜的根系生長,植物的根系在這種環(huán)境中生長發(fā)達(dá),我們之前曾進(jìn)行過測量根的長度,通常是蔬菜本身高度的一到兩倍,鉆進(jìn)石頭縫里喝水,不但喝得快,而且喝得足,拿小白菜兒來說,生長周期比土壤種植的要縮短一周左右。
每平米的鵝卵石每年最多可以生產(chǎn)100斤蔬菜,高上說目前我們是魚菜共生行業(yè)唯一一家獲得有機(jī)認(rèn)證的企業(yè)。
菜的味道非常的濃,還沒有任何的硬絲,另外這個(gè)茬口也非常的平,水分含量非常足,用老百姓的話來講就是它是有菜味,現(xiàn)在這一套魚菜共生系統(tǒng)中種植的蔬菜品種達(dá)到40種魚的品種達(dá)到20多種。
在打造鄉(xiāng)村振興齊魯樣板的道路上,作為一個(gè)名不見經(jīng)傳的山區(qū)小鎮(zhèn)如何有所作為?“靠山吃山,靠水吃水”八個(gè)字形象地反映出依汶人因地制宜的智慧。一方面,全國各地的專家學(xué)者、企業(yè)家紛至沓來,參觀考察,帶來了新信息;另一方面,當(dāng)?shù)厝艘沧叱鋈,請進(jìn)來,對新技術(shù)、新模式保持著饑渴的態(tài)度。
沂南縣依汶鎮(zhèn)黨委書記姜春曉表示,我們以蔬菜生產(chǎn)、畜禽養(yǎng)殖、林果種植的大統(tǒng)籌、大融合和大循環(huán)為產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向,規(guī)劃農(nóng)牧循環(huán)產(chǎn)業(yè)園區(qū),在產(chǎn)業(yè)滲透、產(chǎn)業(yè)交叉和產(chǎn)業(yè)重組上進(jìn)行大膽探索和創(chuàng)新實(shí)踐,實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧結(jié)合、種養(yǎng)一體、無縫鏈接、閉環(huán)發(fā)展。
1.5小時(shí)或80公里,這是依汶與中國農(nóng)科院、南開大學(xué)、天津農(nóng)學(xué)院等高校和科研院所合作,推廣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)所圈定配送范圍。“我們建設(shè)了分布式前置室內(nèi)農(nóng)場,推廣標(biāo)準(zhǔn)化、智能化、安全化生產(chǎn),申請‘三品一標(biāo)’,并在省派第一書記村建設(shè)城鎮(zhèn)高端生鮮產(chǎn)品配送供應(yīng)基地,用過硬的產(chǎn)品質(zhì)量贏得市場。”姜春曉說:“生產(chǎn)基地的前置,省去市場、運(yùn)輸、批發(fā)、超市等環(huán)節(jié),做到產(chǎn)地直達(dá)終端,同時(shí)按照約定分配利潤完成返還,確保合作社旱澇保收穩(wěn)定持久,讓群眾解決后顧之憂。”
目前,在分布式前置生產(chǎn)基地的引領(lǐng)帶動下,這里三產(chǎn)快速融合發(fā)展,形成了具有依汶特色的產(chǎn)業(yè)發(fā)展品牌效應(yīng)。“三五農(nóng)人”蔬菜通過了國家有機(jī)認(rèn)證、養(yǎng)殖的各種魚類通過歐標(biāo)“GAP”認(rèn)證、“百惠青田”等八個(gè)蔬菜品牌通過國家級綠色食品認(rèn)證,沂南黃瓜獲得國家地理標(biāo)志認(rèn)證,前置室內(nèi)農(nóng)場生產(chǎn)的高端生鮮農(nóng)產(chǎn)品成為走進(jìn)城鎮(zhèn)居民菜籃子的搶手貨。(通訊員 劉建建)