2021年12月6日，胡潤(rùn)研究院攜手環(huán)球首發(fā)聯(lián)合發(fā)布《2021胡潤(rùn)中國(guó)食品行業(yè)百?gòu)?qiáng)榜》。榜單以公司總部在中國(guó)的企業(yè)為對(duì)象，按照食品企業(yè)市值或估值進(jìn)行排名，客觀反映了近階段中國(guó)食品企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及行業(yè)發(fā)展格局。”
胡潤(rùn)百富董事長(zhǎng)兼首席調(diào)研官胡潤(rùn)表示：“民營(yíng)企業(yè)對(duì)食品行業(yè)貢獻(xiàn)很大，百?gòu)?qiáng)榜單中有68%是民營(yíng)企業(yè)。”其中，多年蟬聯(lián)中國(guó)民營(yíng)企業(yè)500強(qiáng)的金鑼集團(tuán)，憑借出眾的實(shí)力榮登百?gòu)?qiáng)榜，彰顯肉業(yè)龍頭風(fēng)范。
金鑼榮登2021胡潤(rùn)中國(guó)食品行業(yè)百?gòu)?qiáng)榜
近兩年，中國(guó)肉類行業(yè)各種挑戰(zhàn)交織疊加，給廠商發(fā)展帶來(lái)了極大的困難和考驗(yàn)。面對(duì)前所未有的復(fù)雜形勢(shì)，金鑼在保障食品安全及產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，有序推進(jìn)產(chǎn)品研發(fā)精準(zhǔn)化、營(yíng)銷推廣時(shí)尚化、市場(chǎng)運(yùn)作專業(yè)化，同時(shí)積極布局新賽道，加速轉(zhuǎn)型升級(jí)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)向更高質(zhì)量發(fā)展，為中國(guó)肉類行業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)更多智慧和力量。
產(chǎn)品研發(fā)精準(zhǔn)化
近年來(lái)，依托強(qiáng)健發(fā)展根基及創(chuàng)新開拓力量，金鑼穩(wěn)中有進(jìn)布局市場(chǎng)，以綠色健康、品質(zhì)時(shí)尚為切入點(diǎn)，成功開發(fā)中溫突破型產(chǎn)品“肉粒多”、高溫?fù)Q代型產(chǎn)品“無(wú)淀粉王中王”，以及健康創(chuàng)新產(chǎn)品“健食力”、德式低溫產(chǎn)品“德斯克”、休閑第一品牌“得樂食”、兒童專屬產(chǎn)品“哈啰伙伴”和家庭餐飲肉制品”好廚易“等迎合新興消費(fèi)群體的高品質(zhì)肉制品，滿足消費(fèi)者多樣化、個(gè)性化消費(fèi)需求，加速滲透“一切為了人類健康”的品牌價(jià)值觀，實(shí)現(xiàn)品牌的功能延伸和價(jià)值拓展。
金鑼多元肉制品矩陣
營(yíng)銷推廣時(shí)尚化
近年來(lái)，金鑼實(shí)現(xiàn)了多元化、多媒介、多創(chuàng)新的營(yíng)銷推廣突破，從品牌代言、事件營(yíng)銷、IP合作、公關(guān)活動(dòng)、線下推廣，到鎖定抖音、小紅書、微博等年輕人習(xí)慣的新媒介平臺(tái)，開啟健康肉食消費(fèi)的話題種草，金鑼品牌塑造年輕化進(jìn)程凸顯，拉近了產(chǎn)品與消費(fèi)者之間的情感距離，增強(qiáng)了消費(fèi)黏性與品牌活力。
市場(chǎng)運(yùn)作專業(yè)化
與此同時(shí)，通過挖掘各營(yíng)銷大區(qū)主力商超門店?duì)I銷潛力、提高流通鋪貨效率和空白市場(chǎng)開發(fā)力度，維穩(wěn)天貓、京東等傳統(tǒng)線上營(yíng)銷平臺(tái)，拓展抖音、快手、直播電商、社區(qū)團(tuán)購(gòu)等新型帶貨渠道等舉措，金鑼以用戶體驗(yàn)為中心、以互聯(lián)網(wǎng)為紐帶實(shí)踐品牌數(shù)字化轉(zhuǎn)型，逐步打通了社交營(yíng)銷和渠道隔離，實(shí)現(xiàn)線下帶動(dòng)線上，線上反哺線下，成功構(gòu)建起覆蓋全渠道的線上線下立體化新零售模式，成功打造了集多種營(yíng)銷方式于一體的立體化品牌銷售生態(tài)圈，帶動(dòng)產(chǎn)品整體銷量和品牌業(yè)績(jī)的長(zhǎng)效穩(wěn)步增長(zhǎng)。
立足行業(yè)，精準(zhǔn)布局。下一步，金鑼將充分整合現(xiàn)有技術(shù)優(yōu)勢(shì)、渠道優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì)，以滿足客戶多元化、便利化、健康型需求為準(zhǔn)則，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和服務(wù)質(zhì)量，建設(shè)更為豐富完善的渠道觸點(diǎn)，賦予品牌更為深刻而豐富的文化內(nèi)涵，不斷激發(fā)在數(shù)字化、可持續(xù)化領(lǐng)域的產(chǎn)品實(shí)力和品牌魅力，助力推動(dòng)肉制品高質(zhì)量發(fā)展，努力發(fā)展成為更具競(jìng)爭(zhēng)力、創(chuàng)新力和號(hào)召力的國(guó)民肉制品品牌。
