瑯琊新聞網(wǎng)5月1日訊（臨報融媒記者孫飛霞 通訊員 吳立鼎）為切實保障全區(qū)食品安全，“五一”小長假期間，河?xùn)|區(qū)市場監(jiān)管假期不“打烊”，在全區(qū)范圍內(nèi)開展食品安全專項整治。
本次專項整治以旅游景區(qū)景點、大中型酒店為檢查重點，以熟食鹵味、冷菜、食品添加劑、食用油、乳制品、生食水（海）產(chǎn)品、肉制品采購使用等為監(jiān)督檢查重點品種，從環(huán)境衛(wèi)生、加工流程、餐飲具消毒、食品原輔料采購索證索票制度執(zhí)行情況、從業(yè)人員健康管理等方面進行監(jiān)督檢查，切實加大執(zhí)法檢查力度，消除食品安全隱患。
同時，認真受理各種舉報、投訴，確保重要信息及時傳遞和妥善處理，加強節(jié)假日期間對轄區(qū)內(nèi)食品銷售、餐飲服務(wù)單位、旅游景區(qū)景點和“農(nóng)家樂”的餐飲服務(wù)食品安全巡查，發(fā)現(xiàn)問題快速反應(yīng)，防患于未然。截止今日9點，已受理消費投訴2起，出動執(zhí)法人員114人次，檢查農(nóng)貿(mào)市場6處、食品經(jīng)營戶227家、食品超市43個、旅游景區(qū)景點11個、餐飲服務(wù)單位73家、“農(nóng)家樂”5處。
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